ДЕГИДРАТОР-СУШИЛКА AIRHOT FD-16GR РОТОРНЫЙ

ДЕГИДРАТОР-СУШИЛКА AIRHOT FD-16GR РОТОРНЫЙ

Это профессиональный дегидратор для сушки фруктов, овощей и грибов, разработанный специально для предприятий общественного питания и торговли. Устройство решает проблему неравномерной усушки благодаря уникальной технологии вращения решеток, что обеспечивает стабильное качество готового продукта при больших объемах производства. Корпус из нержавеющей стали гарантирует долговечность аппарата в условиях интенсивной эксплуатации.

Кому подойдет этот товар

• Шеф-поварам и технологам ресторанов для создания заготовок и гарниров
• Владельцам кафе и столовых для оптовой сушки ингредиентов
• Производителям здорового питания и снеков
• Фермерским хозяйствам для переработки урожая фруктов и овощей
• Магазинам здорового питания для производства собственной линейки сухофруктов

Технические характеристики

Ключевые преимущества

• Равномерная сушка благодаря ротации: вращение решеток обеспечивает одинаковый доступ горячего воздуха ко всем продуктам, исключая необходимость ручной перестановки лотков.
• Высокая производительность: 16 уровней позволяют обрабатывать большие объемы сырья за один цикл, что экономит время персонала.
• Прочный и гигиеничный корпус: нержавеющая сталь устойчива к коррозии, легко моется и выдерживает частые циклы мойки в условиях цеха.
• Точный контроль процесса: регулируемая температура от 40 до 90 °C и таймер на 15 часов позволяют адаптировать режимы под разные типы продуктов (мясо, ягоды, грибы).
• Удобная загрузка: увеличенное расстояние между решетками (37 мм) и крупные ячейки (6×6 мм) подходят для объемных кусков овощей и фруктов.
• Эффективная циркуляция воздуха: наличие двух вентиляторов на задней панели ускоряет отвод влаги и снижает общее время сушки.