Машина картофелеочистительная МОК-150М

Машина картофелеочистительная МОК-150М

Картофелечистка МОК-150М — это профессиональное оборудование периодического действия для автоматической очистки картофеля, свеклы и моркови от кожуры. Устройство решает задачу ускорения подготовки сырья на предприятиях общественного питания, заменяя ручной труд механическим воздействием рабочих органов. Производительность машины составляет 150 кг в час, что позволяет эффективно обрабатывать средние объемы продуктов за одну смену.

Кому подойдет этот товар

• Шеф-повара и технологи ресторанов, кафе и столовых
• Заведующие производством на предприятиях общественного питания (ЕОП)
• Персонал пищеблоков в школах, детских садах и больницах
• Владельцы небольших кулинарных цехов и пекарен

Технические характеристики

Преимущества и особенности

• Высокая производительность позволяет очищать до 150 кг корнеплодов за час, экономя время персонала
• Универсальность применения для картофеля, свеклы и моркови в одной рабочей камере
• Компактные габариты (65х45х83 см) обеспечивают удобную установку на стандартных кухонных линиях
• Надежная конструкция из прочных материалов, рассчитанная на интенсивную эксплуатацию в условиях профессиональной кухни
• Простота загрузки продукта через специальную воронку и интуитивно понятный пульт управления
• Соответствие ГОСТ 15150-69 гарантирует стабильную работу при стандартных температурных режимах пищеблоков