Машина тестомесильная HDM(H)-50 Foodatlas (380V)

Машина тестомесильная HDM(H)-50 Foodatlas (380V)

Профессиональный напольный тестомес с емкостью 50 литров, предназначенный для интенсивного замеса различных видов теста в промышленных объемах. Оборудование обеспечивает равномерное перемешивание ингредиентов, что гарантирует однородность массы и стабильное качество выпечки. Решает задачу высокой производительности на предприятиях общественного питания, сокращая время производственного цикла до 10 минут.

Кому подойдет этот товар

• Шеф-поварам и технологам пекарень для ежедневного замеса дрожжевого и слоеного теста
• Руководителям кулинарных цехов в ресторанах и отелях, где требуется быстрая подготовка больших партий сырья
• Владельцам производственных линий по выпуску баранок, сдобы и кондитерских изделий
• Персоналу предприятий общественного питания, работающему в режиме высокой загрузки

Технические характеристики

Ключевые преимущества

• Универсальность замеса: подходит для работы с разными типами теста — от крутого бараночного до нежного творожного и слоеного
• Долговечность конструкции: дежа и рабочий орган из нержавеющей стали устойчивы к коррозии и легко моются
• Высокая производительность: мощный двигатель 3 кВт справляется с плотными тестами за короткий цикл в 10 минут
• Эргономичный напольный дизайн: удобная высота рабочей зоны снижает нагрузку на спину персонала при загрузке ингредиентов
• Надежная защита: наличие аварийной кнопки СТОП и устройств безопасности обеспечивает комфортную работу в условиях высокой загруженности кухни