МИКСЕР ПЛАНЕТАРНЫЙ HURAKAN HKN-IP20F

МИКСЕР ПЛАНЕТАРНЫЙ HURAKAN HKN-IP20F

Планетарный миксер HURAKAN HKN-IP20F — это профессиональное напольное оборудование для интенсивного замешивания, взбивания и гомогенизации продуктов питания. Устройство эффективно справляется с приготовлением тестов, кремов и эмульсий объемом до 5 кг за один цикл, обеспечивая стабильное качество продукции в условиях непрерывной работы.

Кому подойдет этот товар

• Шеф-поварам и кондитерам ресторанов, кафе и столовых
• Владельцам пекарен и хлебозаводов для замеса крупногабаритных партий теста
• Персоналу производственных цехов по выпуску полуфабрикатов и десертов
• Организаторам выездного кейтеринга и мобильной кондитерской

Основные характеристики

Ключевые преимущества

• Высокая производительность: мощный двигатель 1.1 кВт позволяет быстро обрабатывать до 5 кг продукта, экономя время персонала в часы пик.
• Универсальность насадок: комплект из венчика, лопатки и крюка обеспечивает полный цикл задач — от нежного взбивания сливок до плотного замеса дрожжевого теста.
• Прочная конструкция: дежа из нержавеющей стали объемом 20 л устойчива к коррозии и легко моется, что соответствует строгим санитарным нормам предприятий общепита.
• Стабильность при работе: резиновые накладки на ножках минимизируют вибрацию и предотвращают скольжение тяжелого аппарата (80 кг) по полу во время интенсивного перемешивания.
• Безопасность процесса: защитная металлическая решетка ограждает рабочие узлы, снижая риск травматизма при загрузке ингредиентов.
• Удобство обслуживания: съемная дежа и механический подъем упрощают доступ к продукту для контроля качества и быстрой смены насадок.