МИКСЕР ПОГРУЖНОЙ APACH AHM450V300C

МИКСЕР ПОГРУЖНОЙ APACH AHM450V300C

Профессиональный ручной миксер Apach Cook Line AHM450V300C предназначен для интенсивной работы на предприятиях общественного питания. Прибор эффективно решает задачи измельчения продуктов, взбивания кремов и приготовления однородных соусов или супов-пюре в больших объемах. Электронная система стабилизации скорости обеспечивает точный контроль процесса обработки ингредиентов любой консистенции.

Кому подойдет этот товар

• Шеф-повара и линейные повара ресторанов и кафе
• Персонал столовых, буфетов и производств кулинарии
• Кондитеры, работающие с большими объемами теста и кремов
• Владельцы кейтеринговых служб и фуд-кортов

Основные характеристики

Ключевые преимущества

• Электронная стабилизация SRS: поддерживает постоянную скорость и мощность даже при высокой нагрузке, что гарантирует максимально однородную текстуру продукта.
• Защита от перегрева: вентилируемый двигатель позволяет работать продолжительное время без потери производительности.
• Универсальная комплектация: съемная насадка с ножом для измельчения и эмульгирования, а также венчик для взбивания сливок, муссов и омлетов.
• Большой рабочий объем: возможность обработки продуктов в емкостях от 30 до 80 литров за один цикл.
• Плавное регулирование: наличие вариатора скорости позволяет точно подбирать режим под конкретный продукт.
• Долговечность рабочих элементов: ножи и венчики из нержавеющей стали устойчивы к коррозии и механическим повреждениям.