Мясорубка Foodatlas KY-12

Мясорубка Foodatlas KY-12

Промышленная настольная мясорубка Foodatlas KY-12 предназначена для эффективного измельчения кускового бескостного мяса и рыбы в условиях коммерческого использования. Оборудование решает задачу быстрого приготовления фарша для производства котлет, наполнения колбас и других полуфабрикатов на предприятиях общественного питания. Модель обеспечивает стабильную производительность до 150 кг/час благодаря надежному редукторному приводу и классической конструкции режущего узла Enterprise.

Кому подойдет этот товар

• Шеф-поварам ресторанов и кафе для ежедневной заготовки фарша
• Технологам производств мясных и мучных полуфабрикатов
• Персоналу супермаркетов с отделами кулинарии или развесного мяса
• Владельцам небольших пищевых цехов по производству колбасных изделий
• Предприятиям общественного питания (столовые, буфеты)

Технические характеристики

Ключевые преимущества

• Прочный цельный корпус из нержавеющей стали, обеспечивающий гигиеничность и устойчивость к коррозии в условиях высокой влажности
• Высокая производительность до 150 кг/час благодаря мощному редукторному приводу, что ускоряет процесс заготовки сырья
• Удобная панель управления с электромагнитными кнопками «Пуск», «Стоп» и аварийным выключателем для быстрого контроля работы
• Направляющие ребра внутри корпуса, создающие направленный поток продукта к режущим инструментам для равномерного измельчения
• Встроенные системы защиты электроснабжения и механики, снижающие потребность в постоянном техническом обслуживании
• Готовность к колбасному производству благодаря включенным в комплект пластиковым насадкам различного диаметра
• Литой шнек, обеспечивающий долговечность и стабильную работу при непрерывной нагрузке