Мясорубка GASTROMIX MG-22B с реверсом

Мясорубка GASTROMIX MG-22B с реверсом

Мясорубка GASTROMIX MG-22B — это профессиональное оборудование для измельчения мяса и других продуктов питания, предназначенное для интенсивной эксплуатации в небольших ресторанах, кафе, столовых и крупных семьях. Устройство решает задачу быстрого приготовления фарша, колбасных изделий и полуфабрикатов благодаря высокой производительности до 250 кг/ч и системе реверса, предотвращающей заклинивание шнека.

Кому подойдет этот товар

• Владельцам малого общепита (кафе, бургерные, пиццерии) для ежедневного приготовления фарша и начинок.
• Шеф-поварам и технологам пищевого производства, нуждающимся в стабильном качестве измельчения без перегрева продукта.
• Крупным семьям и энтузиастам домашней кулинарии, регулярно готовящим колбасы, сосиски или фарш в больших объемах.
• Предпринимателям, занимающимся производством полуфабрикатов на дому или в мини-цехах.

Технические характеристики

Ключевые преимущества

• Высокая производительность: измельчает до 250 кг продукта в час, что значительно экономит время при больших объемах работы.
• Функция реверса: позволяет быстро устранять заклинивание шнека без остановки двигателя и разборки механизма.
• Прочная конструкция: корпус из окрашенной стали и горловина из хромовой стали обеспечивают долговечность и устойчивость к механическим нагрузкам.
• Универсальная комплектация: в наборе две решетки (6 мм и 8 мм), два ножа и насадки для купатов (15, 20, 22 мм) позволяют готовить фарш разной консистенции и колбасы различных диаметров.
• Система Enterprise: бережно измельчает продукт, сохраняя его структуру и минимизируя нагрев при работе.
• Эргономичный лоток: загрузочный лоток из нержавеющей стали удобен для подачи продуктов и легко моется.