Мясорубка промышленная МИМ 300

Мясорубка промышленная МИМ 300

Промышленная мясорубка МИМ-300 предназначена для высокопроизводительного измельчения мяса и рыбы на фарш, повторной обработки котлетной массы и набивки колбасных изделий. Оборудование решает задачу быстрой переработки больших объемов сырья на предприятиях общественного питания, в торговых точках и производственных цехах, обеспечивая стабильное качество продукта при непрерывной работе.

Кому подойдет этот товар

• Шеф-повара и технологам ресторанов, кафе и столовых для ежедневного приготовления фарша и полуфабрикатов.
• Владельцам мясных лавок и гастрономических отделов для переработки сырья под заказ покупателей.
• Персоналу производственных цехов по выпуску колбасных изделий и готовой кулинарии.
• Менеджерам предприятий общепита, ищущим надежное оборудование с высокой производительностью (до 300 кг/ч).

Технические характеристики

Ключевые преимущества

• Высокая производительность до 300 кг/ч позволяет быстро перерабатывать большие объемы сырья, экономя время персонала.
• Облицовка из нержавеющей стали обеспечивает гигиеничность, легкость мойки и устойчивость к коррозии в условиях влажной среды.
• Полный набор ножей и решеток Унгер (разные диаметры отверстий) дает возможность варьировать степень измельчения под конкретные рецептуры.
• Надежный алюминиевый корпус сочетает прочность конструкции с относительно небольшим весом для удобства размещения на рабочих поверхностях.
• Стабильная работа при температуре окружающей среды от +1 до +40 °С позволяет использовать оборудование в холодильных камерах и горячих цехах.
• Соответствие стандартам СТБ ISO 9001-69 гарантирует качество сборки и долговечность механизмов при интенсивной эксплуатации.