ГАСТРОЕМКОСТЬ GASTROMIX GN1/1-200 ПОЛИКАРБОНАТ 141200

ГАСТРОЕМКОСТЬ GASTROMIX GN1/1-200 ПОЛИКАРБОНАТ 141200

Это профессиональная посуда для хранения, транспортировки и подачи блюд в заведениях общественного питания. Изготовленная из прочного поликарбоната, она решает задачу эффективной организации рабочего пространства на кухне и обеспечивает сохранность продуктов при температурных перепадах от -40°C до +90°C. Прозрачный корпус позволяет быстро идентифицировать содержимое без необходимости открывать крышку, экономя время персонала.

Кому подойдет этот товар

• Шеф-поварам и линейным поварам для хранения полуфабрикатов и готовых блюд в холодильных камерах и на рабочих столах.
• Персоналу фастфуда и столовых для быстрой сборки заказов и подачи порций.
• Менеджерам супермаркетов и кулинарных отделов для демонстрационной выкладки продукции в витринах.
• Организациям кейтеринга и служб доставки еды для транспортировки горячих и холодных блюд к клиенту.
• Владелецам небольших кафе и пекарен, ищущих надежную замену стеклянным или пластиковым контейнерам.

Технические характеристики

Ключевые преимущества

• Универсальный температурный диапазон: выдерживает заморозку до -40°C и нагрев до +90°C, что позволяет использовать емкость в морозильных камерах, холодильниках и для подачи горячих блюд.
• Прочность и легкость: малый вес (1.48 кг) упрощает перемещение тяжелых порций, а ударопрочный поликарбонат снижает риск разбивания при интенсивной эксплуатации.
• Гигиеничность и удобство ухода: гладкая внутренняя поверхность препятствует прилипанию продуктов, не впитывает запахи и легко моется в посудомоечной машине без специального ухода.
• Защита от повреждений: текстурированное дно предотвращает появление царапин при контакте с металлическими поверхностями и другими емкостями.
• Эргономичность и безопасность: прозрачный корпус обеспечивает визуальный контроль за продуктом, а экологичный материал безопасен для контакта с пищей.
• Совместимость: стандартный формат GN 1/1 позволяет использовать широкий ассортимент крышек и легко интегрировать емкость в существующую систему хранения на фабрике кухни.