Гастроемкость GN 1/1-100

Гастроемкость GN 1/1-100

Это профессиональный пищевой контейнер стандартного размера для приготовления, хранения и транспортировки продуктов на предприятиях общественного питания. Емкость решает задачу унификации процессов на кухне, обеспечивая совместимость с холодильными витринами, конвектомами и другими элементами гастрономической системы.

Кому подойдет этот товар

• Шеф-поварам и линейным поварам для подготовки полуфабрикатов и готовых блюд
• Персоналу магазинов самообслуживания и фуд-кортов для выкладки продукции в холодильные витрины
• Кейтеринговым службам для безопасной перевозки горячих и холодных блюд к месту мероприятия
• Администраторам столовых и ресторанов быстрого питания для организации линий раздачи

Технические характеристики

Ключевые преимущества

• Универсальная совместимость: стандартный размер GN 1/1 подходит для большинства профессиональных холодильников, морозильных камер и тепловых шкафов
• Практичная глубина 100 мм: оптимальна для хранения листовых продуктов, салатов, готовых порций и демонстрации в витринах
• Прочная конструкция: изготовлена из нержавеющей стали AISI 201 толщиной 0.6 мм, устойчивой к деформациям при активной эксплуатации
• Гигиеничность и долговечность: гладкая поверхность легко моется, не впитывает запахи и выдерживает регулярную мойку в посудомоечных машинах
• Эргономичный вес: масса 1.33 кг позволяет удобно перемещать полную емкость одной рукой без потери контроля