Гастроемкость GN 1/3-200

Гастроемкость GN 1/3-200

Это профессиональный пищевой контейнер стандартного размера для приготовления, хранения и транспортировки блюд в условиях общественного питания. Она решает задачу стандартизации процессов на кухне, обеспечивая совместимость с холодильными витринами, духовыми шкафами и линиями раздачи. Использование емкостей единого формата оптимизирует рабочее пространство и упрощает логистику продуктов от приготовления до подачи клиенту.

Кому подойдет этот товар

• Шеф-поварам и линейным поварам ресторанов и кафе для организации рабочих процессов на профессиональной кухне.
• Персоналу супермаркетов и магазинов самообслуживания для выкладки полуфабрикатов и готовых продуктов в холодильные витрины.
• Компаниям кейтеринга для безопасной перевозки горячих и холодных блюд к месту мероприятия.
• Персоналу столовых, фуд-кортов и предприятий массового питания для быстрой раздачи порций.
• Владелецам небольших пекарен и кондитерских для хранения ингредиентов и готовой продукции.

Технические характеристики

Ключевые преимущества

• Универсальная совместимость: Стандартный размер GN 1/3 подходит для большинства профессиональных холодильников, морозильных камер, духовых шкафов и моечных машин.
• Долговечность материала: Изготовлена из нержавеющей стали AISI 201 толщиной 0.7 мм, что обеспечивает устойчивость к коррозии и механическим повреждениям при активной эксплуатации.
• Эргономичный дизайн: Удобные ручки по бокам позволяют легко переносить тяжелые порции блюд без риска ожогов или проливов.
• Оптимальная вместимость: Объем 7.5 литра позволяет хранить значительное количество продукта, экономя место в холодильных камерах благодаря возможности штабелирования (при наличии крышек).
• Легкость ухода: Гладкая поверхность из нержавеющей стали быстро моется и дезинфицируется, что соответствует строгим санитарным нормам предприятий общепита.