Гастроемкость GN 1/4-100

Гастроемкость GN 1/4-100

Это профессиональный пищевой контейнер стандартного размера для приготовления, хранения и транспортировки блюд на предприятиях общественного питания. Емкость обеспечивает удобную организацию рабочего пространства на кухне, упрощает процессы порционирования продуктов и совместима с большинством профессионального холодильного и нагревательного оборудования стандарта GN.

Кому подойдет этот товар

• Шеф-поварам и линейным поварам для подготовки полуфабрикатов и ингредиентов
• Работникам столовых, ресторанов быстрого питания и фуд-кортов для раздачи готовых блюд
• Специалистам кейтеринга для перевозки и подачи еды на мероприятиях
• Персоналу магазинов самообслуживания для выкладки продуктов в холодильные витрины
• Владелецам небольших кафе и пекарен для хранения сырья и кондитерских изделий

Технические характеристики

Ключевые преимущества

• Стандартный размер GN 1/4 обеспечивает идеальную совместимость с профессиональными холодильниками, жарочными шкафами и тепловыми шкафами
• Нержавеющая сталь AISI 201 гарантирует устойчивость к коррозии и долговечность при регулярном мытье в посудомоечных машинах
• Оптимальная высота 100 мм позволяет удобно складывать контейнеры друг на друга, экономя место в холодильных камерах
• Гладкая внутренняя поверхность облегчает очистку от остатков пищи и снижает риск размножения бактерий
• Прочная конструкция выдерживает высокие температуры, что делает емкость пригодной для использования в духовых шкафах и конвектомах
• Универсальность применения: подходит как для сырых ингредиентов, так и для готовых блюд и десертов