ГРИЛЬ КОНТАКТНЫЙ TATRA TCG 5224 R R R+S

ГРИЛЬ КОНТАКТНЫЙ TATRA TCG 5224 R R R+S

Контактный гриль TATRA TCG 5224 предназначен для быстрого приготовления и разогрева мясных блюд, птицы, овощей, а также для создания горячих бутербродов и сэндвичей. Устройство обеспечивает равномерный нагрев с двух сторон благодаря чугунным пластинам, что позволяет сократить время обработки продуктов и повысить пропускную способность кухни. Независимое управление температурными зонами дает гибкость в выборе режима приготовления для разных типов ингредиентов.

Кому подойдет этот товар

• Шеф-поварам и линейным поварам ресторанов, кафе и столовых
• Персоналу фаст-фуд заведений и кофеен с широким меню
• Организаторам бизнес-ланчей и кейтеринговых служб
• Владельцам небольших предприятий общественного питания, ценящим надежность промышленного оборудования

Технические характеристики

Ключевые преимущества

• Долговечный корпус из нержавеющей стали, устойчивый к влаге, жиру и частой мойке в условиях интенсивной эксплуатации.
• Чугунные жарочные поверхности обеспечивают равномерное распределение тепла и отличную теплоемкость для идеальной прожарки продуктов.
• Независимая регулировка температуры в двух зонах позволяет одновременно готовить разные блюда (например, мясо на высокой температуре и овощи на средней) без взаимного влияния режимов.
• Комбинированная структура пластин: нижняя плоская поверхность подходит для блинов и тонких стейков, верхняя рифленая создает характерные полоски гриля и отводит лишний жир.
• Эргономичное управление с индикаторами питания и нагрева позволяет быстро контролировать процесс и точно выставлять нужный температурный режим.
• Встроенная емкость для сбора жира упрощает обслуживание оборудования и поддерживает чистоту на рабочем месте.