Гриль САЛАМАНДРА HURAKAN HKN-SLE570

Гриль САЛАМАНДРА HURAKAN HKN-SLE570

Это компактный настольный гриль закрытого типа, предназначенный для интенсивной жарки, томления и запекания продуктов под воздействием конвекционного тепла. Устройство решает задачу быстрого приготовления блюд ресторанного качества в условиях ограниченного пространства кухни, обеспечивая равномерный нагрев и стабильную температуру до 300°C.

Кому подойдет этот товар

• Шеф-поварам и владельцам небольших кафе, пиццерий и бургерных для ускорения процесса жарки стейков и мяса.
• Рестораторам, нуждающимся в дополнительном оборудовании для приготовления блюд с корочкой (су-вид, томление).
• Владельцам домашних кухонь, которые хотят готовить мясо, рыбу и овощи как в профессиональной печи.
• Организаторам выездных мероприятий и кейтеринга, где требуется мобильное и эффективное оборудование для жарки.

Технические характеристики

Ключевые преимущества

• Универсальный температурный режим от 50 до 300°C позволяет не только быстро обжаривать мясо, но и медленно томить блюда для сохранения сочности.
• Корпус из нержавеющей стали обеспечивает долговечность, легкость в уходе и устойчивость к высоким температурам и влаге.
• Закрытая конструкция с трех сторон создает эффект конвекционной печи, что гарантирует равномерное пропекание продуктов со всех сторон.
• Регулируемая по высоте полка-решетка дает возможность точно позиционировать продукты относительно нагревательного элемента для контроля степени прожарки.
• Компактные габариты и настольная установка экономят рабочее пространство на кухне, не требуя встроенной ниши или сложного монтажа.
• Высокая мощность 2 кВт обеспечивает быстрый выход на рабочую температуру, сокращая время ожидания перед началом готовки.