Конвекционная печь КЭП-6Э (6 уровней 400х600 мм, камера-эмаль, эл/механика, без противней) бок.стенк

Конвекционная печь КЭП-6Э предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры.

Технические параметры:
Мощность, кВт    10,6
Напряжение, В    400
Частота тока, Гц    50
Камера    эмаль
Панель управления    электромеханическая
Количество двигателей    2
Количество уровней    6
Расстояние между уровнями, мм    80
Размер противня, мм    600х400
Max температура внутри камеры, °С    +270
Пароувлажнение    +
Реверс    +
Габаритные размеры, мм    865х895х830
Масса, кг    95
Подходящий расстоечный шкаф    ШРТ-12Э, ШРТ-12
Артикул    11000019526