Лапшерезка электрическая Foodatlas DSS-200C

Лапшерезка электрическая Foodatlas DSS-200C

Электрическая настольная лапшерезка Foodatlas DSS-200C предназначена для автоматической раскатки теста и нарезки его на лапши, клецки или заготовки для пельменей. Устройство решает задачу ускорения производственного процесса на предприятиях общественного питания, заменяя ручной труд и обеспечивая стабильную толщину изделий.

Кому подойдет этот товар

• Шеф-поварам ресторанов азиатской и европейской кухни
• Персоналу столовых, кафе и кондитерских цехов
• Владельцам пекарен и производств мучных изделий
• Супермаркетам с собственным кулинарным отделом
• Предприятиям общественного питания (HoReCa), выпускающим пельмени, манты, хинкали и чебуреки

Технические характеристики

Преимущества и особенности

• Универсальность работы с тестом: подходит для раскатки крутого, дрожжевого, слоеного, песочного теста и теста для пиццы
• Прочные валки из нержавеющей стали: обеспечивают долговечность, легкую очистку и отсутствие окисления при частом использовании
• Точная регулировка толщины: рычаг с красной рукоятью позволяет быстро менять зазор между валами от 0,5 до 4 мм для получения нужной толщины листа или лапши
• Безопасность эксплуатации: наличие прозрачной защитной панели из ABS пластика и кнопки аварийной остановки снижает риск травм персонала
• Компактные габариты: настольная конструкция с размерами 370x360x450 мм экономит рабочее пространство на кухне или в производственном цеху
• Простота обслуживания: легкая конструкция и доступные материалы упрощают ежедневную уборку и техническое обслуживание оборудования