Мясорубка HURAKAN HKN-12CR

Мясорубка HURAKAN HKN-12CR

Настольная профессиональная мясорубка HURAKAN HKN-12CR предназначена для высокопроизводительного измельчения мяса, птицы и рыбы в условиях коммерческой кухни. Устройство решает задачу быстрой подготовки фарша с производительностью до 160 кг/час, обеспечивая стабильную работу при интенсивных нагрузках. Наличие функции реверса позволяет легко устранять зажимы продукта без остановки двигателя, экономя время персонала.

Кому подойдет этот товар

• Шеф-повара и линейные повара ресторанов, кафе и столовых
• Владельцы предприятий общественного питания (HoReCa)
• Персонал производственных цехов по переработке мяса
• Организаторы крупных банкетов и кейтеринговых служб
• Предприятия розничной торговли с отделами кулинарии

Технические характеристики

Ключевые преимущества

• Высокая производительность до 160 кг/час для обработки больших объемов сырья за короткое время
• Прочный хромированный механизм мясорубочной части, устойчивый к коррозии и износу при частом использовании
• Удобная функция реверса для быстрого устранения заклинивания продукта без разборки устройства
• Гигиеничный лоток из нержавеющей стали, который легко мыть и дезинфицировать
• Надежный металлический корпус, обеспечивающий стабильность работы на столешнице при высоких нагрузках
• Универсальная комплектация с двумя типами решеток (6 мм и 8 мм) для приготовления фарша разной степени измельчения
• Встроенная купатница в комплекте для одновременного формирования колбасных изделий