ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ TECNOEKA EKF 423 UP

Описание

TECNOEKA EKF 423 UP — пекарский шкаф линейки Snack предназначен для приготовления кондитерских изделий и выпечки небольших размеров. Он идеально подойдет для мини-пекарен, кофеен и кондитерских магазинов, где важен каждый метр пространства.

Оптимальное сочетание дизайна и качества сборки делает TECNOEKA EKF 423 UP не только привлекательной внешне, но и максимально удобной в плане обслуживания: небольшие габариты, низкие энергозатраты, удобная электромеханическая панель управления позволяют облегчить работу повара и обслуживающего персонала, а благодаря системе непрямого увлажнения эта печь позволит вам сделать все ваши продукты более вкусными, аппетитными и хрустящими.

Особенности

камера выполненная из нержавеющей стали AISI 430;
простая в использовании электромеханическая панель управления;

система увлажнения: ручной впрыск пара;

охлаждаемая дверца;
таймер 0-120 минут;
1 вентилятор.

Технические характеристики

Диапазон температур
100º - 260ºС
Вместимость
4 листа (429х345 мм)
Расстояние между направляющими, мм
74

Напряжение, В
220

Вес, кг
33,2