Код: 62411
Под заказ
Производитель: RADAX
Цены, указанные на сайте, носят информационный характер и не являются публичной офертой.
Актуальность цен, наличие товаров, скидки и акции на товары уточняйте у менеджеров.

Доставка:

Уфа, Стерлитамак, Октябрьский, Нефтекамск, Оренбург, Магнитогорск

Варианты оплаты:

Безналичный расчет, Наличный расчет

Можно купить в кредит

Заявка на кредит

Пароконвектомат RADAX CHEKHOV CC06M0L

Пароконвектомат RADAX CHEKHOV CC06M0L — промышленный аппарат для паровой и конвекционной обработки блюд и выпечки в предприятиях общественного питания. Он объединяет функции расстойки и выпечки в одной камере, обеспечивая равномерный прогрев и контроль влажности. Устраняет необходимость в отдельном оборудовании для паровой обработки и выпечки.

Кому будет полезен

  • Рестораны среднего потока
  • Кафе и пекарни
  • Кейтеринговые компании
  • Школы и столовые
  • Производители хлебобулочных и кондитерских изделий
  • Торговые точки с готовой едой

Характеристики

Параметр Значение
Управление Механическое (ручное)
Вместимость лотков 6 лотков (600 × 400 mm, GN 1/1)
Расстояние между лотками 80 mm
Частота 50/60 Гц
Напряжение 400 V 3N~ / 230 V 3N~
Мощность 10,5 кВт
Размеры (Ш × Г × В) 867 × 826 × 932 mm
Вес 98 kg
Максимальная температура 280 °C
Кол‑во уровней 6
Тип дверцы Открывающаяся влево, двойное стекло
Подсветка Внутренняя светодиодная
Система очистки Лёгкая очистка внутреннего стекла
Технологии распределения воздуха X‑EQUAL
Подача пара и влаги X‑ECOSYSTEM (35‑130 °C)
Система осушения X‑DRY (30‑280 °C)
Теплоизоляция X‑SAFE (герметичность, двойная стеклянная дверь)
Единица измерения температуры °C
Режим продолжения работы До выключения

Преимущества

  • Ручное управление — полный контроль над процессом
  • 6 уровней размещения лотков — гибкость загрузки
  • X‑EQUAL распределение воздуха — равномерный прогрев
  • X‑ECOSYSTEM автономная подача пара и влаги — оптимальная влажность
  • X‑DRY удаление лишней влаги — хрустящая корка
  • X‑SAFE двойная стеклянная дверь — повышенная теплоизоляция и безопасность
  • Внутренняя подсветка — удобный контроль готовности
  • Система лёгкой очистки стекла — сокращение времени обслуживания
  • Мощность 10,5 кВт — быстрый нагрев
  • Максимальная температура 280 °C — широкий диапазон рецептов
Бренд/производитель
RADAX
Телефон: +7 965 929-71-89
Адрес: г. Уфа, пр. Салавата Юлаева, 59