ПАРОКОНВЕКТОМАТ RADAX TOLSTOY TL07M0L

ПАРОКОНВЕКТОМАТ RADAX TOLSTOY TL07M0L

Пароконвектомат Radax Tolstoy TL07M0L — устройство для одновременного парового и конвекционного приготовления блюд, выпечки, хлебобулочных и кондитерских изделий в сфере общественного питания и торговли. Позволяет обеспечить равномерный прогрев и контроль влажности, решая задачу быстрой и качественной готовки больших объёмов продукции.

Кому будет полезен

• Ресторанам быстрого питания
• Пекарням и булочным
• Кафе и фуд‑кортам
• Гостиницам и столовым
• Кондитерским мастерским
• Кейтеринговым компаниям
• Школьным и корпоративным столовым

Технические характеристики

Ключевые преимущества

• Семь уровней готовки — одновременная обработка нескольких блюд
• Инжектор парообразования — быстрый набор пара и точный контроль влажности
• Широкий температурный диапазон 30‑280 °C — подходит для всех видов продукции
• Мощность 10,5 кВт — быстрая прогревка и высокая производительность
• Механическое управление — надёжность и простота эксплуатации
• Система X ECOSYSTEM — автономная подача воды и пара
• Система X DRY — автоматическая подача воды и пара в сухом режиме
• Технология X EQUAL — равномерное распределение воздуха в камере
• Двойные двери из закалённого стекла — повышенная изоляция и безопасность
• X SAFE — эффективная тепловая защита и герметичность
• Система лёгкой очистки внутреннего стекла — сокращает время обслуживания
• Режим продолжения работы до выключения — удобство при длительных процессах
• Компактные габариты при высокой нагрузке — экономия места на кухне.