СКОВОРОДА ЭЛЕКТРИЧ. KAYMAN СЭ-53-1

Сковорода опрокидываемая Kayman СЭ-53-1 представляет собой профессиональное оборудование, предназначенное для удобной и быстрой тепловой обработки различных продуктов.
С помощью опрокидываемой сковороды можно жарить, тушить, запекать и пассеровать ингредиенты, необходимые для приготовления блюд.
Помимо всего прочего, сковорода позволяет готовить на водяном пару. Широко применяется на предприятиях общественного питания и торговли.
Опрокидываемая сковорода может использоваться в качестве котла, теплового кабинета, стимера, жарочной и разогревающей поверхности.
Сфера применения: кафе, пирожковые, столовые, рестораны, пиццерии, а также остальные предприятия общепита и торговли.

Особенности:

— Полностью выполнена из нержавеющей стали
— Чаша изготовлена из пищевого чугуна
— Угол подъема чаши: 60 градусов
— Объем: полезный - 53 л, максимальная емкость чаши: 60 л
— Площадь дна сковороды: 0.317 кв.м
— Внутренние габариты чаши сковороды: 660х470х150 мм
— Пределы регулирования температуры: +50… +300 С

Техническое описание
850х787(945)х979(1769), 164 кг, 9 кВт, регулировка температуры 50- 320С, чаша-пищ. чугун, угол подьема 60 градусов, рабочий объем-53 л., корпус - полностью из н/стали, габариты брутто 950х1050х1160, вес брутто 205 кг

Основные характеристики
Тип подключения Электричество
Объем 53
Управление опрокидыванием Ручное
Серия 800
Мощность 9 кВт
Длина 850 мм
Ширина 787 мм
Высота 979 мм
Вес нетто 164 кг
Вес брутто 205 кг
Длина брутто 1050 мм
Ширина брутто 950 мм
Высота брутто 1160 мм