1С: Школьное питание

Программный продукт «1С: Школьное питание» разработан для автоматизации процесса управления питанием в организациях начального и среднего профобразования, школах, спортшколах, оздоровительных лагерях.

К основным пользователям продукта «1С: Школьное питание» можно отнести бухгалтеров, кладовщиков, заведующих столовой.

Основные функциональные возможности

Возможность ведения картотеки блюд (описание технологии приготовления, сведения о пищевой ценности и т. д.).
Возможность ведения состава характеристик пищевой ценности.
Возможность ведения номенклатуры диет и циклических меню.
Разработка различных рецептов блюд и меню.
Ведение номенклатуры продуктов (технические условия, сведения о пищевой ценности и т. д.).
Ведение учета продуктов на складах (приход, расход, перемещения, инвентаризация).
Расчет заказа продуктов поставщику.
Разделение учета по различным видам движения средств.
Калькуляция (автоматизированное списание продуктов, расчет стоимости питания).
Ведение учета сведений о сроках хранения, конкретных единицах измерения, санитарных сертификатах.
Контроль рациона по пищевой ценности и стоимости.
Проверка соответствия качества готовых блюд с регистрацией оценок и распечаткой вкладных листов.

Дополнительные функциональные возможности

Возможность выгрузки данных во внешний файл для сдачи в централизованную бухгалтерию.
Возможность выгрузки документов о различных движениях продуктов в систему бухгалтерского учета с использованием конвертации данных.
Ведение календаря меню.
Обеспечение выгрузки/загрузки данных в формате xml.
Возможность загрузки меню, рецептур, продуктов, сведений о пищевой ценности из внешних источников.
Обеспечение динамического подключение внешних отчетов и обработок.
Расчет характеристик пищевой ценности блюд по продуктам.