Корзина
нет товаров
Автоматизация торговли и бизнеса
Банковское оборудование
Бутиковое оборудование
Весы / Весовое оборудование
Изделия из пластика и оргстекла
Кассовые аппараты / Расходные материалы для ККТ
Металлическая мебель
Оборудование для общепита
Посудомоечные машины
Пластиковая тара 
Производственное и упаковочное оборудование
Санитарно-гигиеническое оборудование
Системы безопасности
Стеллажи
Торговая мебель
Холодильное оборудование
Код: 70788
Под заказ
Производитель: GASTROMIX
Цены, указанные на сайте, носят информационный характер и не являются публичной офертой.
Актуальность цен, наличие товаров, скидки и акции на товары уточняйте у менеджеров.
Актуальность цен, наличие товаров, скидки и акции на товары уточняйте у менеджеров.
Доставка:
Уфа, Стерлитамак, Октябрьский, Нефтекамск, Оренбург, МагнитогорскВарианты оплаты:
Безналичный расчет, Наличный расчетМожно купить в кредит
Заявка на кредитРасстоечный шкаф Gastromix BP-16 предназначен для предварительной подготовки теста к выпечке.
В процессе расстойки в структуре теста происходит образование углекислого газа, благодаря чему оно становится более мягким и податливым. Это оказывает положительное влияние на конечный результат выпечки.
Расстоечные шкафы Gastromix BP позволяют регулировать температуру и влажность.Благодаря встроенному вентилятору тепло внутри шкафов распределяется более равномерно.
Корпус изготовлен из гигиеничной и удобной в очистке нержавеющей стали. Внутри установлены трубчатые направляющие. В дверце для удобства использования сформована встроенная ручка.Таймера нет.
В процессе расстойки в структуре теста происходит образование углекислого газа, благодаря чему оно становится более мягким и податливым. Это оказывает положительное влияние на конечный результат выпечки.
Характеристики
| Габариты | 490х730х1915 мм (с учетом колесиков) |
| Мощность | 2,6 кВт |
| напряжение | 220В |
| Вместимость | 16 листов 600x400 мм или 16 гастроемкостей GN1/1 |
Регулируемая влажность 30-110% (при помощи выпаривания воды из ванночки на дне)
Встроенный вентилятор
Регулировка температуры 30-80°C
| Габариты (нетто) | 490x710x1830mm |
| Габариты (брутто) | 525x755x1870mm |
| Напряжение | 220 Вольт |
| Мощность | 2.6 кВатт |
| Вес (нетто) | 41кг |
| Вес (брутто) | 43кг |
Бренд/производитель
GASTROMIX
