Печь конвекционная 0Е0443М (пароувлажнение)

Печь конвекционная 0Е0443М (пароувлажнение)

Конвекционная печь Eletto E 0443M предназначена для профессиональной выпечки и приготовления блюд в условиях общественного питания. Устройство обеспечивает равномерный прогрев камеры за счет встроенного вентилятора и функцию пароувлажнения, что позволяет получать изделия с хрустящей корочкой и сочной текстурой внутри. Печь решает задачу эффективной обработки продуктов на четырех уровнях одновременно, экономя рабочее время персонала и площадь кухни.

Кому подойдет этот товар

• Шеф-поварам и кондитерам кафе, ресторанов и пекарен для ежедневной выпечки хлеба, пирожных и горячих блюд.
• Владельцам небольших предприятий общепита (кофейни, фаст-фуд), которым требуется компактное оборудование с высокой производительностью.
• Поварам, работающим с деликатесами и мясными продуктами, где важно точное поддержание температуры и влажности для сохранения сочности.

Технические характеристики

Ключевые преимущества

• Функция пароувлажнения позволяет регулировать влажность в камере, делая корочку выпечки более аппетитной и сохраняя сочность мясных блюд.
• Универсальная загрузка на 4 уровня обеспечивает одновременную обработку большого количества противней без потери качества продукта.
• Простое механическое управление с таймером до 120 минут снижает риск ошибок персонала и ускоряет процесс настройки режимов.
• Долговечная нержавеющая сталь внутренних поверхностей облегчает ежедневную мойку и устойчива к коррозии при высоких температурах.
• Компактные габариты позволяют установить печь на стандартный кухонный стол или встроить в линию оборудования, экономя пространство.