ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ APACH AD44ME ECO

ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ APACH AD44ME ECO

Конвекционная печь Apach AD44ME ECO предназначена для профессиональной выпечки и жарки продуктов в условиях высокой загрузки. Устройство обеспечивает равномерный прогрев камеры за счет принудительной циркуляции воздуха, что позволяет сократить время приготовления и снизить расход электроэнергии. Модель решает задачу эффективного использования рабочего пространства благодаря компактным габаритам и возможности установки двух стандартных противней одновременно.

Кому подойдет этот товар

• Шеф-повара и кондитеры небольших кафе и пекарен
• Владельцы кофейен и бистро с ограниченным кухонным пространством
• Персонал фаст-фуд заведений для жарки полуфабрикатов и выпечки
• Рестораны, использующие систему комбинированного приготовления блюд

Технические характеристики

Ключевые преимущества

• Энергоэффективный режим ECO снижает затраты на электроэнергию при длительной работе
• Камера из эмалированной стали легко моется и устойчива к коррозии от пара и жира
• Корпус из нержавеющей стали обеспечивает долговечность и простой уход в условиях интенсивной эксплуатации
• Электромеханическое управление отличается надежностью и простотой настройки температурных режимов
• Компактные размеры позволяют разместить печь на стандартной кухонной стойке или подвесить над мойкой/рабочим столом
• Равномерное распределение тепла конвектором гарантирует одинаковую степень пропечки на обоих уровнях противней