ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ TECNOEKA EKF 423 UP

ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ TECNOEKA EKF 423 UP

Компактная конвекционная печь TECNOEKA EKF 423 UP предназначена для профессиональной выпечки небольших партий продукции, включая хлебобулочные изделия, десерты и закуски. Устройство решает проблему нехватки места на кухне благодаря компактным габаритам при сохранении высокой производительности и равномерного прогрева камеры.

Кому подойдет этот товар

• Владельцам мини-пекарен и булочных с ограниченным кухонным пространством
• Персоналу кофеен, кондитерских и бистро для ежедневной выпечки свежей продукции
• Кафе и ресторанами, где требуется быстрая подготовка горячих закусок и десертов
• Начинающим предпринимателям в сфере общепита, ценящим соотношение цены и функциональности

Технические характеристики

Ключевые преимущества

• Компактные размеры позволяют разместить печь даже на самой маленькой профессиональной кухне без потери функциональности
• Равномерный конвекционный прогрев обеспечивает идеальную корочку и полное пропекание изделий всех четырех листов одновременно
• Система ручного впрыска пара создает оптимальную влажность для получения хрустящей выпечки и сочных десертов
• Простая электромеханическая панель управления снижает риск ошибок персонала и ускоряет процесс настройки режимов
• Охлаждаемая дверца защищает руки повара от ожогов и позволяет комфортно открывать камеру во время работы
• Низкое энергопотребление (2,8 кВт) и стандартное напряжение 220 В упрощают подключение к обычной электросети заведения
• Прочная камера из нержавеющей стали AISI 430 гарантирует долговечность и легкость ежедневной мойки