Плита электрическая ПЭ49Ж

Плита электрическая ПЭ49Ж

Электрическая плита ПЭ49Ж — это профессиональное оборудование для коммерческих кухонь, предназначенное для интенсивной жарки и приготовления блюд в больших объемах. Модель решает задачу быстрого нагрева и равномерного распределения температуры благодаря мощному ТЭН-жарочному шкафу и одной большой конфорке. Устройство обеспечивает высокую производительность при минимальных затратах времени на готовку.

Кому подойдет этот товар

• Шеф-повара ресторанов, кафе и столовых
• Хозяйки производственных кухонь в гостиницах и санаториях
• Владельцы фуд-кортов и пунктов питания при предприятиях
• Организаторы массовых мероприятий с высокой проходимостью

Технические характеристики

Ключевые преимущества

• Высокая общая мощность 16,8 кВт для одновременной работы конфорки и жарочного шкафа без потери производительности
• Просторная камера размером 538х535х290 мм позволяет размещать крупные противни и формы
• Точный контроль температуры в диапазоне от 20 до 270 °C для адаптации под разные рецептуры
• Усиленная конструкция выдерживает нагрузку до 40 кг на одну конфорку, что удобно для тяжелых кастрюль и сотейников
• Наличие боковых столешниц (общая длина 1050 мм) расширяет рабочую зону повара
• Термовыключатель срабатывает при 324 °C, защищая оборудование от перегрева и продлевая срок службы
• Компактные габариты по глубине (840 мм) позволяют эффективно использовать пространство на кухне