ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ ИПВ-112154 КАЗАН

ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ ИПВ-112154 КАЗАН

Индукционная плита с интегрированным чугунным казаном объемом 25 литров предназначена для профессиональной и домашней готовки блюд восточной кухни. Устройство обеспечивает быстрый нагрев и равномерное распределение температуры, решая проблему долгой варки пловов, шурп и тушеных мясных блюд. Отсутствие необходимости в отдельной подставке упрощает монтаж и экономит пространство на кухне или в торговом зале.

Кому подойдет этот товар

• Шеф-поварам ресторанов восточной кухни и кафе для ежедневного приготовления плова и шурпы.
• Владельцам небольших столовых, фуд-кортов и пунктов питания с высокой проходимостью.
• Организаторам банкетов и выездных мероприятий, где требуется быстрая готовка больших объемов пищи.
• Любителям домашней восточной кухни, ценящим аутентичный вкус блюд из настоящего чугуна.

Технические характеристики

Преимущества и особенности

• Чугунная чаша объемом 25 литров сохраняет тепло дольше и обеспечивает равномерный прогрев для идеальной текстуры риса и мяса.
• Индукционный нагревательный элемент мощностью 3,5 кВт позволяет быстро доводить блюда до готовности, экономя электроэнергию.
• Корпус из нержавеющей стали AISI 430 толщиной 0,8 мм устойчив к царапинам, коррозии и легко моется после интенсивной эксплуатации.
• 9 уровней регулировки мощности дают точный контроль температуры: от медленного томления до активного кипения.
• Настольная конструкция без встроенной подставки позволяет гибко размещать плиту на любой удобной поверхности или использовать с совместимыми внешними стойками (СПИ-033/607, СПИ-837/607 и др.).
• Поставляется в полностью собранном виде, что сокращает время на подготовку к работе.