Тестомес спиральный GASTROMIX HS50B

Тестомес Gastromix HS50B отличается простотой в эксплуатации и отвечает всем установленным требованиям гигиены и безопасности.
Данная модель используется в пекарнях и пиццериях для замеса различных видов теста с влажностью не менее 50%.

Особенности:
дежа и спираль изготовлены из нержавеющей стали
2 скорости вращения насадки и дежи
фиксированная дежа
микровыключатель на крышке дежи, механическая защита движущихся деталей
Характеристики:
Габариты: 794х520х1055 мм
Мощность: 1,5/2,5 кВт
Напряжение: 380 В
Объем дежи: 50 л
Максимальная загрузка теста на один замес: 30 кг
Максимальная загрузка муки на один замес: 20 кг
Скорость вращения спирали: 220/110 об/мин
Скорость вращения дежи: 22/11 об/мин
Тип привода: ременной
Вес нетто: 140 кг


Важно!!! В процессе эксплуатации необходимо проверять и регулировать натяжение ремней привода.

Параметры теста из расчета на 50% воды.

МИН загрузка муки для одной партии (кг) 6
МАКС загрузка муки для одной партии (кг) 20
МИН загрузка теста для одной партии (кг) 9
МАКС загрузка теста для одной партии (кг) 30

ГАБАРИТЫ (НЕТТО): 800x532x1052mm
ГАБАРИТЫ (БРУТТО): 870x580x1175mm
НАПРЯЖЕНИЕ: 380 Вольт
МОЩНОСТЬ: 2.50 кВатт
ВЕС (НЕТТО): 140кг
ВЕС (БРУТТО): 162кг